Colectivo Mutante

Colectivo Mutante
VIÑATEROS · COLECTIVO MUTANTE

COLECTIVO MUTANTE

Vinos de espíritu libre, experimentación y origen.

Colectivo Mutante es un proyecto chileno que reúne amistad, curiosidad y pasión por el vino. Su propuesta busca crear vinos fáciles de disfrutar, con identidad propia y una elaboración poco intervenida. Entre las personas vinculadas al proyecto están Diego Edwards y el enólogo francés Cédric Nicolle.

HISTORIA Y ORIGEN

EXPLORAR OTRA CARA DEL PEDRO XIMÉNEZ

El proyecto comenzó en 2016 explorando el potencial del Pedro Ximénez del Valle del Limarí como vino blanco seco. Esta variedad, tradicionalmente utilizada para producir pisco, se convirtió en el punto de partida de Colectivo Mutante.

En sus primeras elaboraciones participaron Carlos Wong, Carlos Díaz, Diego Edwards y Cédric Nicolle, unidos por la intención de hacer vinos sencillos de disfrutar y sin pretensiones.

IDENTIDAD MUTANTE

EXPERIMENTACIÓN, PÍXELES Y HUMOR

La experimentación también está presente en su imagen. Sus etiquetas y logo se inspiran en los videojuegos de los años 80, con referencias a los píxeles, el humor y una manera relajada de acercarse al vino. Una identidad que refleja la diversidad de intereses de quienes dieron vida al colectivo.

ENOLOGÍA

CÉDRIC NICOLLE

Enólogo y socio de Colectivo Mutante, Cédric Nicolle aporta una trayectoria internacional que incluye elaboración de vinos en distintos países y asesorías enológicas. Su experiencia acompaña la exploración de variedades y orígenes que caracteriza al proyecto.

SUS VINOS

PEDRO XIMÉNEZ · LIMARÍ

PX #1

Blanco seco del Valle del Limarí, elaborado con la variedad que dio inicio al proyecto.

PINOT NOIR · ACONCAGUA

INVASIÓN

Tinto de Aconcagua que amplía la propuesta del colectivo hacia otra variedad y territorio.

PEDRO XIMÉNEZ

PODER NATURAL

Otra expresión de esta cepa que forma parte de la historia del proyecto.

PEUMO

CABERNET FRANC 2025

Nueva incorporación al portafolio, elaborado con Cabernet Franc de Peumo.

CONTACTO Y REDES

COLECTIVO MUTANTE

Cédric Nicolle · Enólogo y socio
+56 9 5879 3138
cedric.nicolle@hotmail.com

Edwards Fine Wines · Contacto comercial
+56 9 6844 6707
info@efwines.cl

INSTAGRAM · @colectivomutante ↗

LinkedIn · Cédric Nicolle ↗