Ricardo Lowick: vinos con identidad y sentido de lugar
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Detrás de cada vino hay una persona, un territorio y una manera particular de entender el oficio. Ricardo Lowick es enólogo y fundador de Ricardo Lowick Wines, un proyecto ubicado en Isla de Maipo que busca elaborar vinos con identidad, respetando el origen de las uvas y trabajando con una mirada de mínima intervención.
Su trabajo se caracteriza por explorar distintos territorios, variedades y formas de vinificación, dando vida a vinos de pequeñas producciones y con un marcado carácter personal. Su propuesta incluye cepas menos habituales y proyectos que buscan mostrar otras expresiones del vino chileno.
Pero Ricardo Lowick Wines va más allá de producir vinos. El proyecto también abre sus puertas a quienes quieren conocer el vino desde adentro, ofreciendo visitas y experiencias enoturísticas donde es posible acercarse al proceso de elaboración, recorrer la bodega y compartir directamente con el enólogo.
Haz tu propio vino
Una de las propuestas más interesantes de Ricardo es el asesoramiento enológico para entusiastas del vino y personas que sueñan con crear una etiqueta propia.
Es posible desarrollar pequeñas partidas desde aproximadamente 300 botellas, participando y conociendo el proceso completo de elaboración.
La experiencia puede comenzar desde la cosecha de la uva, para luego continuar con la vinificación, crianza y guarda, hasta llegar finalmente al embotellado. De esta manera, quien quiera crear su propio vino puede involucrarse desde el origen y entender las decisiones que hay detrás de cada botella.
Más que simplemente encargar un vino, la propuesta permite vivir el proceso de crear uno, acompañado por un enólogo durante sus distintas etapas.
Ricardo también ofrece asesoría enológica, tanto para quienes están comenzando a experimentar con la elaboración de vino como para pequeños proyectos que necesitan apoyo técnico y orientación.
En Wine Colab queremos mostrar precisamente este tipo de iniciativas: personas que no solo elaboran vino, sino que comparten conocimiento, generan experiencias y abren nuevas posibilidades para quienes quieren acercarse a este mundo.
Ricardo Lowick Wines es vino, territorio, experiencia y la posibilidad de transformar una idea en una partida propia de botellas.